Daar is hij dan: mijn allereerste les van de jaaropleiding Kruidenvrouw! Ik had er ontzettend veel zin in en was vooral heel benieuwd naar wat ik allemaal zou gaan ontdekken.
Eigenlijk mag ik niet eens spreken van één les, want deze eerste les bestond uit drie verschillende onderdelen. Ik ging meteen praktisch aan de slag met het maken van kruidenolie, een smudgestick en wierook. Een heerlijke manier om mijn kruidenpad te beginnen!
Kennismaken met bijvoet
Tijdens deze eerste les maakte ik kennis met bijvoet (Artemisia vulgaris). Een plant waar ik vroeger waarschijnlijk gewoon langs zou zijn gelopen, maar waar ineens een hele wereld achter blijkt te zitten.
Ik leerde meer over het herkennen van bijvoet, de geschiedenis van de plant en de verschillende manieren waarop het kruid traditioneel werd gebruikt.
En alsof het zo moest zijn, kwam ik tijdens een wandeling met de honden in het bos ineens bijvoet tegen! πΏ Dat was zo'n leuk moment. Nu ik weet waar ik op moet letten, kijk ik tijdens mijn wandelingen heel anders om me heen.
Mijn eerste kruidenolieπΏ
Een van de opdrachten was het maken van een kruidenolie. Hiervoor gebruikte ik bijvoet. Het mooie vind ik dat je met iets wat gewoon in de natuur groeit zelf een kruidenbereiding kunt maken.
Mijn eerste potje bijvoetolie staat inmiddels rustig te trekken. Nu komt misschien wel een van de moeilijkste onderdelen: geduld hebben! πΏπ
Een smudgestick maken πΏ
Het tweede onderdeel van mijn eerste les was het maken van een smudgestick. Hiervoor gebruikte ik verschillende kruiden: lavendel, munt, rozenblaadjes en citroenmelisse. Deze heb ik uit eigen tuin geplukt.
Ik vond het ontzettend leuk om de kruiden zelf bij elkaar te brengen en er met mijn eigen handen een mooie bundel van te maken. Ook leerde ik meer over de verschillende eigenschappen en traditionele gebruiken die aan deze kruiden worden toegeschreven.
Zelf wierook makenπΏ
En alsof dat voor een eerste les nog niet genoeg was, mocht ik ook kennismaken met het zelf maken van wierook.
Ook hierbij ontdekte ik weer hoe veelzijdig kruiden zijn. Niet alleen hun geur, maar ook de tradities en verhalen rondom het gebruik van kruiden maken het voor mij zo interessant.
Voor het branden van de kruiden gebruik je een brander met een zeefje.
Voor mijn eerste zelf samengestelde wierook koos ik voor een combinatie van bijvoet en passiekruid. Ik liet de gedroogde kruiden op het zeefje van mijn wierookbrander verwarmen, zodat ik kon ervaren hoe deze twee kruiden samen zouden ruiken.
Bijvoet heeft bij verhitting een uitgesproken, kruidige en wat aardse geur. Het kruid kent daarnaast een lange geschiedenis van traditioneel en ritueel gebruik en wordt daarbij onder andere geassocieerd met dromen, intuïtie en bescherming.
Passiekruid kennen we vooral als kruid dat traditioneel wordt gebruikt vanwege zijn rustgevende eigenschappen. Als wierook is het voor mij vooral een experiment geweest: wat gebeurt er met de geur wanneer ik het verwarm en hoe combineert het met bijvoet?
En daar kwam ik snel achter… π
De combinatie was behoorlijk zwaar! De geur was veel sterker en intenser dan ik had verwacht. Bijvoet heeft van zichzelf al een krachtig aroma en samen met het passiekruid werd het voor mij net iets te veel.
Toch vind ik juist dát leuk aan het leren werken met kruiden. Niet iedere combinatie hoeft meteen perfect te zijn. Door te ruiken, te proberen en verschillende verhoudingen te ontdekken, leer ik steeds beter welke kruiden mooi bij elkaar passen.
De volgende keer ga ik daarom experimenteren met minder bijvoet en misschien een zachter, aromatischer kruid erbij. πΏ
Mijn conclusie:
Geslaagd experiment? Zeker. Geslaagde geur? Daar valt nog wat aan te verbeteren. π
--------------------------
Deze eerste drie onderdelen hebben mijn nieuwsgierigheid alleen maar groter gemaakt. Er groeit zoveel moois gewoon om ons heen, zonder dat we altijd weten wat het is of welke verhalen en oude gebruiken erbij horen.
En dit is nog maar het begin.
Mijn eerste stappen op Patricia’s Kruidenpad zijn gezet… op naar de volgende kruiden, lessen en ontdekkingen! πΏπΈ
Reactie plaatsen
Reacties
Lieve Patricia,
Wat een mooie start heb jij gezet met jouw opleiding tot kruidenvrouw: kennis die in deze jachtige tijd door en voor velen zomaar verloren zou kunnen gaan, wijsheid die voor generaties vΓ³Γ³r ons soms letterlijk 'voor de hand liggend' was, word nu door jou nieuw leven in geblazen, krijgt z'n glans weer terug en mag jouw keuken verrijken. Hoe mooi is dat? Ik wens je heel veel plezier met het (her)ontdekken van antwoorden op de vragen die je gedurende je opleiding zult vinden. Zodat je stapje voor stapje word opgebouwd tot de kruidenvrouw die jij gaat zijn. Geniet en houd ons op de hoogte!
Liefs,
Annette
Lieve Annette,
Wat heb je dit ontzettend mooi verwoord. π₯° Je woorden raken me en betekenen heel veel voor me. Het voelt inderdaad alsof ik stap voor stap een heel nieuwe wereld aan het ontdekken ben, terwijl het tegelijkertijd kennis is die al generaties lang bestaat. πΏ
Ik vind het heel bijzonder dat je mijn kruidenpad volgt en met me meeleeft. Dank je wel voor je lieve woorden, je enthousiasme en je vertrouwen in de kruidenvrouw die langzaam in mij aan het groeien is. ππΌβ€οΈ
Liefs, Patricia πΈ